De foodservice, quickservice, Retail en B2B-markt hebben daarmee een enorme verantwoordelijkheid en uitdaging om de CO2-footprint van hun producten te verminderen. Veel bedrijven moeten veranderen en gaan investeren in deze transitie.
Dit biedt grote kansen voor een nieuw bakkerij-concept dat daar invulling aan geeft.
Een bakkerij die verschil maakt met de nieuwste technologie en vol inzet op de energietransitie.
Een nieuwe industriële bakkerij die emissievrij, hamburgerbrood bakt, met een State-Of-The-Art productieproces, op schone energie. Volledig klimaatneutraal waardoor afnemers hun CO2-footprint sterk verminderen en sneller hun duurzaamheidsdoelen halen. Een revolutionair concept dat het verschil gaat maken in een groeiende markt. Een markt die goed is voor €3,2 miljard omzet. Dat potentieel maakt het mogelijk om onderscheidend en zeer winstgevend hamburgerbrood te leveren in de keten van fabrikant naar consument.
Dat is American Bun Bakery
